Sal rosa dos Himalaias - Hemani - 400gr

O sal é parte integrante da nossa alimentação. O cloreto de sódio permite-nos, na sua maior parte, adicionar sal aos nossos pratos e realçar o seu sabor. No entanto, é consumido de forma incorrecta e geralmente em quantidades excessivas.

Muitos dos sais encontrados nos supermercados são muito pobres e não são recomendados para a nossa saúde. De facto, estes sais são tão branqueados e refinados que perdem quase todos os seus nutrientes. São então adicionados iodo, flúor e agentes antiaglomerantes.

Na Huiles de ricin, optámos por lhe oferecer um sal mais autêntico. Trata-se do famoso sal rosa dos Himalaias. Esta saqueta de 400g da HEMANI contém um verdadeiro tesouro colorido.

Sal rosa dos Himalaias: algumas particularidades

5g de sal. Esta é a quantidade que idealmente deveríamos consumir por pessoa e por dia. Infelizmente, isto está longe da realidade. O chefe Jonathan Garnier disse o seguinte: "(...) Se puséssemos num coulis de tomate caseiro a mesma percentagem de sal que existenum molho de tomate comercial, não o conseguiríamos comer!

O sal rosa dos Himalaias permite-lhe adicionar sal aos seus pratos em pequenas quantidades. Trata-se de um sal de mina e não de sal marinho; provém de um oceano que desapareceu há milhões de anos. Esta mina encontra-se no nordeste do Paquistão, onde o depósito se encontra a 600 metros de profundidade.

Assim, estamos a herdar um sal rosa dos Himalaias protegido da poluição.

Quais são os seus benefícios?

Diz-se queo sal rosa dos Himalaias tem benefícios semelhantes aos dos outros sais marinhos. Mas também se diz que tem outras virtudes:

• Contém mais de 80 nutrientes ligados à sua origem (potássio, zinco, selénio, manganês, etc.), entre os quais o ferro, que lhe confere a cor rosa quando oxidado;

• Este sal bruto não refinado é também excelente como ingrediente cosmético: pode ser utilizado como sal de banho, em esfoliantes labiais, faciais e corporais. Pode também ser utilizado para a higiene oral, em pastas de dentes e colutórios;

• O sal rosa dos Himalaias ajuda a reequilibrar o pH do corpo;

• Melhora o sistema imunitário;

• Este sal integral tempropriedades anti-bacterianas, anti-inflamatórias e relaxantes;

O pequeno extra: este sal rosa dos Himalaias terá um impacto imediato na sua mesa, num saleiro transparente. Também pode melhorar as suas saladas e outras entradas frias, colocando alguns grãos por cima.

Como é que o utiliza?

O sal rosa dos Himalaias é uma excelente alternativa ao sal de mesa que todos conhecemos. Pode utilizá-lo todos os dias, com moderação, nos seus pratos. Também o pode utilizar para fazer cosméticos caseiros!

Conselho de beleza : uma colher de sal rosa dos Himalaias misturada com um pouco de óleo de amêndoas doces. E o seu esfoliante corporal está pronto!