A murta cresce naturalmente em todo o Mediterrâneo. Regularmente utilizada na Córsega, na Sicília e na Sardenha, as suas folhas são utilizadas numa grande variedade de preparações.
Esta pequena árvore, comum nas garrigues, é também conhecida por outros nomes: murta judia, murta comum, nerto, nerte ou myrtus communis.
Em Huiles de ricin, encontrará uma grande variedade de plantas aromáticas: arruda, tomilho e folhas de manjerona. E entre estes condimentos, as folhas secas de Murta estão disponíveis em sacos de 100g a um preço baixo.
Murta, apresentação
A murta é geralmente apresentada em termos do seu sabor solarengo, que se deve ao seu ambiente.
Esta planta é utilizada principalmente para aromatizar carnes vermelhas e melhorar os molhos. As folhas secas são também moídas num pó fino para dar um toque original às compotas. O seu sabor particularmente agradável faz lembrar o do alecrim.
A murta é também utilizada como óleo essencial em cosméticos e perfumes.
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As propriedades das folhas de murta
Os ervanários recomendam-na constantemente como uma planta para as doenças respiratórias. Mas também se diz que tem outros benefícios:
- Recomendada para as vias respiratórias, a murta é útil contra a sinusite;
- Estas folhas de murta da Córsega ajudam a combater as infecções dos ouvidos ;
- É uma planta para os fumadores: pode atuar contra a bronquite, a irritação da garganta e a inflamação das vias respiratórias;
- É possível cuidar da pele com a Murta. Para psoríase,herpeseerisipela ;
- Remédio natural para a cistite e a prostatite.
Como se pode utilizar?
As folhas secas de murta podem ser tomadas em infusão, moídas em pó ou utilizadas para fazer xarope.
Em infusão
Com o equivalente a 25g de folhas para 1 litro de água.
Em pó
Pode triturar as folhas muito finamente para obter um pó. O pó de murta pode então ser consumido à razão de 5g antes das refeições.
Em xarope
Prepara-se 1 litro de água a ferver e deita-se sobre 70 g de folhas de murta. Deixar macerar durante 6 horas, depois juntar 1,8 kg de açúcar (ou um pouco menos no caso do açúcar mascavado). Cozinhar até obter uma consistência de xarope. Coe. Beber com água.
Precauções
As informações fornecidas nesta ficha de produto não substituem o aconselhamento médico.
Os benefícios das plantas não podem ser garantidos. Recomendamos que consultes o teu médico antes de tomares este produto.
Seguir as instruções de dosagem.
Não deve ser utilizado por crianças, mulheres grávidas ou a amamentar.
