Da família das Lamiaceae, o alecrim é uma planta aromática que todos conhecemos. É uma das ervas secas que todos nós utilizamos nos nossos cozinhados. O alecrim é também utilizado na famosa mistura de "ervas de Provence ". Tal como o tomilho, a manjerona e a salva.

Rosmarinus officinalis, de seu nome científico, é uma planta originária da região mediterrânica. É também conhecida como Salvia Rosmarinus.

É mais conhecido como um condimento que dá sabor aos nossos pratos. Mas o alecrim tem muitos outros benefícios, que explicaremos em mais pormenor nesta ficha de produto.

Na Huiles de ricin, encontra folhas de alecrim. Vendidas em saquetas de 100g, podem ser utilizadas em infusão.

O alecrim, uma planta simbólica

O alecrim é uma planta de que se fala há centenas de anos. É também conhecido comoerva da coroa ouplanta do incenso.

Esta planta foi outrora utilizada como coroa simbólica para os recém-casados ou durante as cerimónias fúnebres. Os Egípcios colocavam alguns ramos de alecrim nos sarcófagos dos faraós. A história mostra também que o alecrim era utilizado para afastar as epidemias, como a peste. Além disso, purificava o ar. Por fim, esta erva aromática era também utilizada para fazer um remédio natural contra o reumatismo.

Propriedades das folhas de alecrim

Eis apenas alguns dos benefícios do alecrim:

  • Verdadeira planta do fígado, aumenta a produção de bílis e facilita a eliminação das toxinas. É igualmente benéfico para a vesícula biliar;
  • As folhas de alecrim ajudam a digestão;
  • É uma planta depurativa ligeira, que ajuda aeliminar os resíduos;
  • O alecrim é tradicionalmente utilizado para as inflamações das vias respiratórias e para os problemas otorrinolaringológicos ;
  • Esta planta alivia as dores de cabeça e ajuda à concentração ;
  • Fornece energia e é recomendado para o cansaço temporário.

Como utilizar?

As folhas de alecrim podem ser apreciadas como uma infusão. Utilize uma colher de sopa de planta seca por chávena.

Para quem gosta de doces, adicione um toque do excelente mel de jujuba do Iémen. Também se pode beber puro, com tâmaras Sukari frescas. Combinando prazer e bem-estar, não há nada melhor para o seu moral!

Para os que apreciam o sabor aromático do alecrim, o nosso chá de ervas depurativas Chifa contém-o.

Precauções

O alecrim deve ser evitado por crianças e mulheres grávidas, pois pode induzir o parto. Também não é recomendado para pessoas com hipersensibilidade hepática.

Consulte o seu médico antes de tomar qualquer suplemento alimentar.

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