Foglie di alloro

La famosa corona d'alloro dell'Impero Romano lascia intendere le antiche origini di questa particolarissima foglia. Sebbene sia utilizzata in molti piatti e salse e sia rinomata per il suo sapore inimitabile, il suo uso in fitoterapia e i suoi benefici per l'organismo sono meno conosciuti.

Una foglia ben nota agli chef

Con la sua caratteristica forma a "punta di lancia", la foglia di alloro non passa inosservata ed è facile da riconoscere. Con le sue foglie verdi, leggermente sbiancate nella parte posteriore, e i suoi piccoli fiori e bacche, gli arbusti di alloro possono raggiungere un'estensione di 10 metri. Si trovano spesso in fondo ai nostri giardini, spesso riconoscibili per il loro tipico profumo. Anche se spesso lo abbiamo trovato in fondo alle zuppe della nostra infanzia (a volte con disgusto, devo ammetterlo, scusate la nonna), si trova in molti piatti in tutto il mondo. Con il suo odore e sapore insolito, l'alloro è immediatamente riconoscibile. Ma si sa molto poco delle sue virtù per il corpo umano.

Benefici interni insospettabili

Se è facile immaginare che l'alloro possa avere effetti benefici all'esterno, meno noti sono i suoi benefici interni.

Benefici interni :

- Favorisce la digestione

- Riduce la flatulenza e il gonfiore

- calma le infezioni del tratto urinario

- Calma le infezioni dentali

- Proprietà antisettiche e battericide

- Lenisce il mal di gola

- Aiuta a trattare gli stati influenzali (tosse, bronchite, ostruzione dei seni paranasali, ecc.)

- Regola la secrezione biliare

- Stimola l'appetito

È difficile immaginare che una semplice fogliolina presente nella salsa di pomodoro possa avere così tanti effetti benefici, in particolare sulla digestione. È facile capire perché i pomodori siano stati utilizzati fin dall'antichità.

Uso esterno

Se gli usi e i benefici interni dell'alloro vi hanno lasciato a bocca aperta, è perché avete ancora meno idea del fatto che l'alloro può essere usato per la cura esterna del corpo. I suoi benefici esterni comprendono

- Lenisce i reumatismi

- Lenisce i dolori articolari

- Cura dei capelli

- Cura della pelle

- Purificante per il cuoio capelluto (acqua di risciacquo)

Una volta scoperti tutti questi benefici, è certo che toglieremo questa fogliolina verde dalle nostre dispense e la metteremo nel nostro bagno.

Come usare l'alloro per via interna

Per uso interno ed esterno, utilizzare l'intera foglia di alloro, così come il ramo e persino le bacche alla base della foglia. Tutto è buono nell'alloro, come dice il vecchio proverbio.

Si può quindi utilizzare in decotti e infusi per beneficiare delle sue virtù, in particolare per l'apparato digerente. Per beneficiare delle sue virtù digestive, è necessario berlo dopo i pasti, se si cercano i suoi benefici contro il raffreddore.

Per mettere in infusione le foglie di alloro è molto semplice: occorre acqua calda, non necessariamente bollente, e circa 15 grammi di foglie di alloro per litro d'acqua, cioè 7,5 per 500 ml e poco più di 3 grammi per una tazza da 250 ml. L'ideale sarebbe berne da 2 a 3 tazze al giorno, dopo i pasti. Se il sapore dell'alloro è troppo forte, si può aggiungere alla tazza, ad esempio, un cucchiaio di miele di timo.

Per preparare un decotto, far bollire 45 grammi di foglie di alloro in un litro d'acqua.

Qual è la differenza tra decotto e tisana? La tisana consiste nel versare acqua calda sulle foglie di alloro, mentre il decotto consiste nel mettere le foglie di alloro in acqua fredda e riscaldare la miscela. I principi attivi vengono estratti sciogliendoli nell'acqua bollente. È una questione di gusto e/o di praticità.

Il decotto può essere utilizzato anche come gargarismo, in particolare per il mal di bocca, nel qual caso va frullato e raffreddato prima dell'uso.

Come si usa l'alloro per uso esterno?

Le foglie di alloro possono essere utilizzate in vari modi per trattare i capelli, la pelle o i reumatismi, e questi sono i principali usi esterni dell'alloro.

Innanzitutto, per i capelli, l'alloro può essere utilizzato come risciacquo. Grazie alla sua azione purificante sul cuoio capelluto, l'alloro renderà i capelli più sani e puliti. Dopo lo shampoo o il balsamo, o anche il bagno d'olio o l'uso di polveri ayurvediche se volete mantenere la cura del corpo naturale, usate il decotto di alloro preferibilmente freddo (stringe le squame dei capelli e aggiunge lucentezza). Potete diluire il decotto di un litro in un litro d'acqua per ottenere un'acqua diluita al 50%, che avrà un odore meno forte senza perdere nessuno dei suoi benefici.

Se volete usarlo per la cura del viso, potete fare degli impacchi e applicarlo sul viso, oppure sulle articolazioni se soffrite di reumatismi.

Infine, utilizzate l'olio di alloro per i massaggi, diluito in olio vegetale neutro, con parsimonia come sempre quando si usano gli oli essenziali. Un massaggio dolce e delicato per i reumatismi e le articolazioni dolorose, come può essere eseguito in particolare dai fisioterapisti.

Precauzioni d'uso

Non sono note controindicazioni all'uso dell'alloro, fatto abbastanza raro da essere degno di nota. Sembra quindi che l'alloro debba essere utilizzato quotidianamente, oltre che in cucina, e che le sue virtù siano essenziali e non invasive per l'organismo. Come per tutti i prodotti naturali, i risultati sorprendentemente benefici dell'alloro possono essere valutati nel tempo. Un ciclo di trattamento di almeno un mese produrrà risultati convincenti, quindi non resta che provare!