Tâmaras de Ajwa - Tâmaras de Medina - 400 gr - NADATY

Para aqueles que ainda não conhecem as tâmaras ajwa, convidamo-los a descobrir esta baga exclusiva do deserto. Para além do seu valor nutritivo, tem também um forte valor espiritual. O ser humano consome este fruto seco desde há muito tempo.

A sua facilidade de conservação torna esta variedade única. Sobreviveu à passagem do tempo conservando o seu sabor e os seus benefícios terapêuticos.

As tâmaras Ajwa na religião muçulmana

Este alimento ocupa um lugar simbólico no coração dos muçulmanos. Deve a sua reputação ao facto de ter sido mencionada pelo Mensageiro de Alá na sua Sunna purificada. As tâmaras Ajwa são a variedade mais luxuosa deste mercado bem abastecido. As suas diversas virtudes, bem como o seu sabor, levaram-nos a fazer dela um dos nossos produtos de referência.

Originária da Arábia Saudita, tal como as tâmaras Sukari, tem muito para oferecer. Segundo certos textos, o Mensageiro de Alá plantou algumas palmeiras no coração da cidade de Medina. Esta informação confere-lhe, de facto, uma maior credibilidade no espírito dos muçulmanos.

Por conseguinte, os muçulmanos aproveitam estas tâmaras, nomeadamente durante o período do Ramadão. Ao fazê-lo, estão a exprimir o seu amor espiritual por esta baga oriental, bem como a satisfazer uma necessidade gustativa.

De facto, os fornecedores concentram os seus esforços principalmente durante este período, a fim de satisfazer o aumento da procura. Pouco antes do fajr, não hesite em devorar uma ou mais tâmaras depois de comer amlou marroquino.

Benefícios inesperados que não devem ser subestimados

As tâmaras de Ajwa ainda não disseram a sua última palavra face à concorrência feroz das tâmaras argelinas denominadas"deglet nour". Embora sejam mais caras devido à sua qualidade superior, as tâmaras de Medina são cobiçadas porque fazem parte da tradição profética.

Ao optar pelas tâmaras ajwa, está a conciliar os princípios religiosos com o prazer gustativo. O Mensageiro de Alá, que a paz e as bênçãos estejam com ele, disse que as tâmaras ajwa contêm um remédio , para além do facto de serem provenientes do paraíso.

Num outro hadith, encorajou-nos também a tomar o pequeno-almoço com sete tâmaras "al ajwa" de manhã.

O facto de provir de uma das cidades santas poderia levar-nos a pensar que o seu carácter é semelhante aoda água de Zamzam, cuja fonte se encontra em Meca. Este produto natural simboliza toda uma história que favorece a meditação, para além de representar um meio de vencer a sede e de conceder invocações.

Com o seu sabor, as tâmaras de Medina estão à altura do desafio

As tâmaras Medina são um remédio para os diabéticos. Surpreendem o paladar com o seu sabor ligeiramente caramelizado. Ao contrário das tâmaras do Magrebe, estas podem ser reconhecidas pelo seu aspeto carnudo e negro, que é extremamente fácil de conservar.

Deixe-se encantar pelo seu sabor subtil e fino, que apreciará desde a primeira dentada. Huiles-de-ricin compromete-se a satisfazê-lo todos os dias. Desfrute!