Olio di sesamo - 100ml

Conoscete il sesamo? I suoi piccoli semi sono molto conosciuti. Si trovano nelle barrette di cereali e in molti dolci, soprattutto quelli orientali! Si trovano anche nei panini per hamburger, per dare loro un aspetto ancora più attraente... sapete di cosa stiamo parlando !

Ma il sesamo, i cui semi sono più piccoli dei semi di lino, è disponibile anche in olio.

Non aspettate oltre per scoprire gli inaspettati benefici dell'olio di sesamo !

Olio di sesamo: uno sguardo al passato su un seme utilizzato da oltre 5.000 anni

Il Sesamum indicum, o Sesamum orientale, è un membro della famiglia botanica delle Pedaliaceae. L'origine precisa del sesamo rimane poco chiara. Tracce risalenti a più di 3.300 anni fa sarebbero state trovate in Mesopotamia. Si parla anche di un'origine indiana, da cui il nome "indicum".

Sarebbe più corretto dire che il sesamo è nato in Africa e si è poi diffuso in Asia. Si tratta di una delle più antiche piante coltivate, risalente al 2500 a.C.. Oggi il sesamo viene coltivato soprattutto in Cina, India, America Centrale e Golfo Arabico.

L'uso principale dell'olio di sesamo è nell'Ayurveda. Dove veniva utilizzato nella composizione di rimedi antidolorifici.

L'olio di sesamo che proponiamo ha un colore chiaro, che va dal giallo pallido al giallo oro. Ha una consistenza molto fluida, che lo rende un cosmetico che penetra facilmente nella pelle.

Composizione dell'olio di sesamo

L'olio di sesamo contiene principalmente acidi grassi insaturi (acido palmitico, acido oleico, acido linoleico, ecc.).

Ma anche :

- Sostanze insaponificabili (sesamina, sesamolo, sesaminolo) ;

- Vitamina E ;

- Provitamine A e B ;

- Beta-sitosterolo ;

- Campesterolo

La composizione dell'olio di sesamo può variare notevolmente a seconda del processo di estrazione. Per questo motivo, consigliamo di scegliere un olio di sesamo naturale al 100%, spremuto a freddo e vergine. Come il nostro olio di sesamo Tameem.

Olio di sesamo cosmetico e olio di sesamo alimentare: esiste una differenza ?

Per estrarre l'olio di sesamo, occorre innanzitutto raccogliere le capsule contenenti i semi di sesamo. Esistono due modi per farlo:

- Tostate i semi di sesamo: l'olio ottenuto sarà scuro, con un aroma molto pronunciato. Ricorda i deliziosi aromi delle noci.

- Lasciare i semi bianchi: saranno poi spremuti a freddo senza tostarli. L'olio di sesamo sarà molto più chiaro, con un profumo molto leggero. Questo è il metodo utilizzato per ottenere l'olio di sesamo per uso cosmetico.

Tutti i benefici dell'olio di sesamo

Ecco i benefici dell'olio di sesamo naturale:

- È un olio che regola l'appetito, un po' come il fieno greco o i semi di chia, che sono sazianti ;

- L'elevato contenuto di fibre lo rende un olio utile contro la stitichezza ;

- Sulla pelle, lenisce il prurito e l'irritazione (psoriasi, eczema, desquamazione...) ;

- Come olio da massaggio, lenisce i reumatismi e i dolori articolari ;

- Proprio come ilolio di cumino nero, quest'olio è benefico contro il colesterolo ;

- È consigliato per la prevenzione dei disturbi cardiovascolari ;

- L'olio di sesamo è benefico per la memoria e la concentrazione ;

- Come cosmetico, è utile per la bellezza di unghie e capelli ;

- Molto ricco di antiossidanti, aiuta a proteggere la pelle dalle aggressioni esterne. In particolare dai raggi UV. Inoltre, aiuta la pelle a rigenerarsi più facilmente e rallenta l'invecchiamento delle sue cellule ;

- Per le pelli mature l'olio di sesamo è un efficace alleato anti-invecchiamento, così come lo è per le pelli matureolio di argan

- Questo cosmetico naturale fornisce alla pelle un'intensa idratazione e le restituisce elasticità.

Utilizzare quotidianamente l'olio di sesamo

Ci sono molti modi per utilizzare il vostro olio di sesamo! A seconda della qualità dell'olio, che sia per uso alimentare o cosmetico, potete sfruttarlo al meglio ogni giorno.

Uso cosmetico

- Collutorio: per quanto possa sembrare sorprendente, questo olio è utile per combattere infiammazioni e batteri. Prendete un cucchiaio di olio di sesamo e fatelo scorrere in bocca per circa 15 minuti. Sputatelo e poi sciacquate la bocca !

- Olio per massaggi: l'olio di sesamo viene spesso utilizzato come base per la preparazione di un olio per massaggi. Si può anche mescolare con olio di menta per creare un trattamento antidolorifico molto efficace.

- Per la bellezza dei capelli: grazie alla sua azione rinvigorente, l'olio di sesamo è l'alleato perfetto per i capelli spenti e senza vita. Agisce anche come antiforfora.

In generale, il nostro olio di sesamo Tamem sarà l'ingrediente preferito per le vostre preparazioni casalinghe! È ideale per le creme idratanti. Una crema da notte antirughe, miscelata con l'eccezionaleolio di fico d'India per esempio !

Uso del cibo

L'olio di sesamo è delizioso come condimento per l'insalata. Può anche essere usato per sostituire l'olio vegetale nei dolci.

È un olio delicato che si sposa bene anche con la carne alla griglia, conferendo un sapore esotico ai vostri piatti.

Può essere utilizzato anche come olio per friggere !

Conservazione

Quest'olio si conserva molto bene. Si consiglia di conservarlo in un luogo buio a temperatura ambiente.

Tenete presente, tuttavia, che l'olio di sesamo tende a solidificarsi al di sotto dei 15 gradi.

Precauzioni

L'olio di sesamo è un olio molto delicato. Può persino essere adatto alla pelle fragile dei bambini. Tuttavia, è meglio evitarlo per i bambini e le donne in gravidanza. Per il suo basso rischio di reazioni cutanee.

Le persone allergiche al sesamo possono essere allergiche anche al suo olio applicato sulla pelle. Effettuare un test nella piega del gomito.

Tutte le informazioni contenute in questo articolo non sostituiscono la consulenza o il trattamento medico. Non siamo responsabili di un uso improprio dell'olio.

In caso di dubbi sulla salute, consultare un medico.