Nigella

Producten op basis van zwarte komijn worden steeds populairder, dankzij de vele voordelen van deze plant en zijn zaden.

Wat is zwarte komijnzaad?

Zwarte komijn is een eenjarige kruidachtige plant uit de Ranunculaceae familie. Hij wordt ongeveer 50 cm hoog. Je kunt de zaden herkennen aan hun kenmerkende geur en smaak, hun driehoekige, hoekige vorm (2 tot 3 cm lang) en hun intens zwarte kleur. Nigella staat ook bekend als zwarte komijn of Nigella Sativa in het Latijn. In Arabische landen verschilt de naam van land tot land. In Egypte en Syrië wordt het Habbat al Barrak (het zaad van de zegening) genoemd, in Arabië is het Habatu sawda (het zwarte zaad) zoals in de islamitische traditie.

De samenstelling van zwart komijnzaad

Het bevat meer dan honderd bestanddelen die het zijn wonderbaarlijke werking geven. Het bevat fosfaat, ijzer, fosfor, calcium, natrium en kalium. Het is een rijke bron van onverzadigde vetzuren en bevat ongeveer 35% lipiden, 21% proteïnen en 38% koolhydraten. De essences die het grootste deel van de potentie uitmaken (Nigellone en thymoquinon) zijn echte antihistaminica, antioxidanten, anti-infectiva en hebben een bronchiale verwijdende werking.

De voordelen van zwarte komijn

Volgens het artikel van Hans Wagner bevat het antibiotica die elk virus, microbe of bacterie kunnen vernietigen. Het bevat ook caroteen, dat kankerwerende eigenschappen heeft, en bevruchtende en stimulerende geslachtshormonen. Het bevat maagzuurremmende enzymen, kalmerende middelen en elementen die de ontwikkeling van intelligentie stimuleren. (Bron: Guérir par la graine de nigelle, Editions Orientica).

Hoe zwarte komijnolie of zwart komijnzaad gebruiken

Alledaagse pijntjes en kwaaltjes

- Keelpijn: plet zwarte komijnzaad of gebruik direct zwarte komijnpoeder en verwarm in honing, citroen en olijfolie, neem dan een lepel. Bij voorkeur innemen zodra de keelpijn optreedt.

- Verkoudheid: doe wat opgevouwen zwarte komijnzaadjes in een potje en ruik er regelmatig aan. Een andere manier: roosteren, dan fijnmaken, mengen met olijfolie en drie tot vier keer per dag via de neus toedienen in de vorm van druppels.

- Tandpijn: doe een beetje poeder van het bovenstaande mengsel in een doek en bijt ongeveer tien minuten op de aangetaste tand.

- Chronische hoofdpijn: meng het zwarte zaad met gelijke hoeveelheden anijs en kruidnagel, maal fijn en slik twee keer per dag een theelepel met water: een voor het ontbijt en de andere voor de lunch. Een tweede manier van gebruik: brengzwarte komijnolie aan op de pijnlijke plek en masseer deze.

Chronische ziekten

- Nier- en blaasstenen: bereid eerst een homogeen mengsel van twee glazen zwart zaadpoeder en een pond bijenhoning. Verdun vervolgens elke ochtend anderhalve eetlepel van dit mengsel in een half glas lauw water en drink het op een lege maag. Dit mengsel moet in de koelkast bewaard worden en is twee weken houdbaar.

- Bloeddruk: meng een theelepel komijnzaadpoeder met een eetlepel bijenhoning, voeg een beetje uitgeperste knoflook toe en eet het op een lege maag. De behandeling duurt tien tot twintig dagen, afhankelijk van de toestand van de patiënt.

- Diabetes: meng een maat zwarte komijnpoeder met een maat waterkerspoeder, een halve maat mirrepoeder en een halve maat geplette granaatappelschors en neem elke ochtend een theelepel op een lege maag, een kwartier voor het ontbijt. Bewaar dit mengsel in een gesloten potje, uit de buurt van warmte.

- Voor astma en pollenallergie: doe een glas zwarte komijnzaadjes in een pot, giet er kokend water over, roer en laat trekken. Adem de stoom ongeveer 15 minuten in nadat je je hoofd hebt afgedekt met een doek.

- Kortademigheid en ademhalingsmoeilijkheden: neem regelmatig zwarte komijnzaadjes gemengd met water ofzwarte komijnolie.

Op de huid

- Duizeligheid: masseer de slapen en de nek metzwarte komijnolie.

- Oorontsteking: doe een paar druppelszwarte komijnolie in het oor.

- Herpes: breng dagelijkszwarte komijnolie aan op de aangetaste plek. Het is raadzaam om de handeling meerdere keren per dag te herhalen.

- Eczeem: breng zwarte komijnolie aan op de door eczeem aangetaste plek.Zwarte komijnolie moet bij voorkeur op lauwwarme temperatuur worden aangebracht.

- Slechte teint: meng een lepel zwarte komijnolie met een lepel olijfolie en masseer het mengsel in het gezicht en laat het minstens een uur intrekken. Spoel het gezicht af met water en zeep.

- Wratten: meng een halve maat zwarte komijnzaadpoeder in een maat rode appelazijn, filter het mengsel en recupereer de azijn verrijkt met de essentie van zwarte komijnzaad. Neem vervolgens een ruwe doek, bevochtig deze met de azijn en wrijf zachtjes een tiental keer over de wratten. In principe zullen de wratten verdwijnen na vijf dagen behandeling met twee van dit soort handelingen per dag.

Op de ogen

- Oogirritaties: giet een eetlepel zwart komijnzaadpoeder in een liter kokend water, laat 10 minuten trekken, maak dan twee kompressen nat met de vloeistof en leg ze ongeveer tien minuten op de ogen.

Op het haar

- Haaruitval: brengzwarte komijnolie aan over de hele hoofdhuid.

- Huidparasieten (luizen, vlooien, enz.): meng een half glas komijnzaad in poedervorm met een half glas appelazijn, laat 10 minuten trekken, filtreer dan, bewaar het residu, laat drogen om een pasta te verkrijgen die in het haar moet worden gemasseerd en 4 uur moet inwerken. Spoelen met vers water.

Steriliteit

- Mannelijke steriliteit: bereid eerst een mengsel van een deel komijnzaadpoeder, een deel waterkerspoeder en een derde deel fenegriekpoeder en bewaar dit in een pot, uit de buurt van warmte en vocht. Meng vervolgens elke ochtend een theelepel van dit product met een eetlepel bijenhoning en een ampul koninginnengelei en slik het geheel op een lege maag, een kwartier voor het ontbijt, in met een beetje water. Vervolgens moet de patiënt een kom verse gepasteuriseerde melk drinken, waaraan zo mogelijk een eetlepel met honing gezoete gerstdrank moet worden toegevoegd. De behandeling moet minstens veertig dagen duren.

Habachiya zwarte komijnolie (uit Ethiopië) staat bekend als een van de beste vanwege de kwaliteit van de zaden, die oorspronkelijk uit Ethiopië komen.