Miel

Toujours soucieux de vous proposer d'excellents produits pour votre santé, il était somme toutes évident de vous faire bénéficier du précieux nectar récolté qui répond au nom sucré de miel. C'est ainsi que nous sommes ravis de vous faire découvrir cette rubrique dans laquelle vous retrouverez notre sélection préférée de miels de qualité et du monde entier. Mais pas seulement.

Découvrez-y également tous les produits de la ruche, merveilleusement bon pour votre organisme. On vous en dit plus sur le miel dans sa généralité. Que ce soient les meilleurs miels du monde entiers, leurs innombrables bienfaits en particulier mais aussi de tous les produits de la ruche qui plaisent de plus en plus.

Pour commencer comment le Miel est-il fait ?

Le miel est la substance fabriquée par les abeilles mellifères à partir du nectar des fleurs. Les fleurs secrètent ce nectar en vue d'attirer les abeilles et d'assurer la pollinisation. Ainsi les amies volantes récupèrent ce liquide sucré et le stock dans ce que l'on appelle le jabot. Ce terme désigne une poche spéciale ou débute la transformation du miel. Les abeilles butineuses donc déposent leur récole à la ruche en vue de les transmettent à leurs consœurs ouvrières. Qui par la suite s'échange la nourriture entre elles. Ainsi, mélanger à leurs salives, le liquide devient sirupeux. Puis il sèchera ensuite dans les alvéoles en cire jusqu'à l'évaporation complète de l'eau.

Puis le miel se conserve dans les alvéoles préalablement refermées. Pour information c'est un travail de longue haleine et très bien organisé. Pour vous donner une idée, il faut plus de 500 000 voyages de fleurs à ruche pour réaliser 1 litre de miel. Sans compte 5 litres de nectar nécessaires ! Le travail est donc d’une réelle quantité, sans compter les différents types de miel qui sont réalisés.

Les différentes variétés de miel

Eh bien sachez qu'il y a autant de variétés de miel que de plantes mellifères. C'est vous dire si cela fait une quantité ! Parmi tout cela, nous pouvons néanmoins distinguer trois grands types de miels :

• Les miels monofloraux : élaborés depuis une seule espèce de fleurs. Ils tiennent ce nom car ils répondent à certains critères aussi bien en termes de couleur de robe.  Que de saveurs, d'odeurs et de pourcentage de pollen de fleurs.
• Puis les miels polyfloraux : appelés aussi "toutes fleurs" et même parfois "mille fleurs", ils s'élaborent avec le nectar et/ou le miellat que les abeilles sont allées butiner sur différentes fleurs. Celles-ci ayant fleuris durant la même saison et aussi sur le même territoire.
• Et enfin les miellats : cela désigne une substance que les abeilles fabriquent également mais cette fois ci à partir des excréments des pucerons qu'elles consomment sur les feuilles des arbres essentiellement.

Mais quelle que soit son origine, et sa variété il est totalement indéniable que le miel renferme d'innombrables bienfaits.

Les bienfaits du Miel en particulier

C'est connu de tous : le miel renferme de nombreux bienfaits. En effet, en plus d'être un aliment énergétique, selon la variété il va détenir différentes propriétés en plus de ces vertus antibactériennes et antioxydantes, ou encore inflammatoires. Ainsi par exemple, le miel d'oranger va aider à améliorer la digestion ainsi que faire profiter de ses vertus particulièrement calmantes. Autre exemple, le miel de thym lui va faciliter le transit intestinal et soulager les maux de gorge, en plus d'éliminer les bactéries. Enfin, on peut citer aussi le miel de jujubier particulièrement reconnu pour renformer l'immunité.

Dans sa généralité, le miel est composé de sucres simples qui lui accorde la capacité d'être très aisément métabolisé par l'organisme. Ainsi il est certes une puissante source d'énergie et intensément sucrant ce qui permet aisément de remplacer le sucre raffiné par une petite quantité du précieux nectar sucré. Enfin, bien des miels s'utilisent pour les soins de plaies et brulures. Ce qui lui confère aussi cette vertu.

Cela étant dit, nos chères et précieuses abeilles nous offrent également d'autres produits de la ruche précieux pour leurs vertus. Voyons en premier lieu ce qu'il en est de la gelée royale.

Les bienfaits de la gelée royale

Tout d'abord il faut savoir d'où elle provient. Il s'agit d'une substance blanche-jaunâtre. Ce sont les jeunes abeilles nourricières qui la secrète. Il faut savoir que c'est la nourriture exclusive de la reine.

Les ouvrières en bénéficient uniquement quelques jours au début de leurs courtes vies. En effet celles-ci vont vivre environ 25 jours. Alors que, entre autres par la cause de la gelée royale, la reine, elle, pourra vivre jusqu'à 5 ans. Et cela est surement du a ses vertus revitalisantes puissantes et à son caractère important stimulant de la résistance biologique, permet de booster l'organisme et retrouver une grande vitalité. Et il y a encore une variété de produits de la ruche qui a su aussi faire ses preuves sur la santé, et ce, depuis l'antiquité !

La propolis un antibiotique naturel !

En effet, de couleur jaune claire à brun, cette substance résineuse s'élabore à partir de plusieurs résines de bougeons et d'écorces. Qui servent initialement à colmater les fissures, protéger la ruche de l'humidité et éviter les moisissures.

Elle s'utilise vastement dans le domaine médicinal notamment pour soulager les angines, ainsi que les pharyngites ou encore les rhinites. Elle est également utile en stomatologie et dermatologie. Elle aussi arbore des propriétés antimicrobiennes c'est en partie pour ceci qu'on la surnomme "antibiotique naturel". Puis voici quelques lignes sur le dernier trésor de la ruche, le pollen bien entendu.

En plus du miel, de la gelée royale et de la propolis, profiter des bienfaits du pollen

Bien entendu on ne pouvait pas manquer de vous parler du précieux pollen de fleurs récolté par les apiculteurs. Présenté sous formes de petites boules, il contient naturellement des propriétés antioxydantes.

En plus de ses effets tonifiants, fortifiants et stimulants. Qui font de lui un allié lors des changements de saison en particulier. Vous voilà donc pleinement informés sur tous les produits variés et de qualité, que vous pouvez d'ailleurs aisément retrouver ici. Mais il nous reste néanmoins des dernières informations à vous partager. Eh oui, quel miel sera le meilleur de tous à se procurer ?

Le meilleur miel à vous procurer

Parmi les meilleurs miels connus pour ce statut dans le monde entier. Et forcément que vous retrouvez aisément dans les produits que nous vous avons sélectionné. Nous avons avant tout sélectionné l’incomparable miel de Jujubier. Notamment pour son goût et pour ses précieuse vertus, nous en sommes surs vous ne serez pas déçus.