Nigelle

Les produits à base de nigelle sont de plus en plus tendances du aux nombreux bienfaits de cette plante et de sa graine.

Qu’est-ce que la graine de nigelle

La nigelle est une plante herbacée, annuelle, de la famille des renonculacées. Sa taille est d’environ 50 cm. On reconnait ses graines à leur odeur et leur gout bien spécifiques, à leur triangulaire et anguleuse de 2 à 3 cm de long, ainsi qu’à leur couleur noire intense. La nigelle est aussi appelé cumin noir ou Nigella Sativa en latin. Dans les pays arabes son nom diffère d’un pays à l’autre. En Egypt. et en Syrie on l’a nomme Habbat al Barrak ( la graine de la bénédiction) , en Arabie ce sera plutôt Habatu sawda ( la graine noir) comme dans la tradition musulmane.

La composition de la graine de nigelle

Elle contient plus de cent composants qui lui confèrent cet effet miraculeux. Elle contient du phosphate, du fer, du phosphore, du calcium, du sodium, et du potassium. C’est une source riche d’acides gras insaturés qui contient environ 35% de lipides, 21% de protides et 38 % d’hydrates de carbone. Les essences qui forment l’essentiel de son pouvoir ( la Nigellone et le thymoquinon) sont de véritable antihistaminiques, antioxydants, anti-infectieux et elles ont un effet de dilatation des bronches.

Les bienfaits de la nigelle

Selon l’article de de Hans Wagner, elle renferme des antibiotiques pouvant détruire tout virus, microbe ou bactérie. Elle contient aussi du carotène au pouvoir anti-cancéreux, des hormones sexuelles fertilisantes et excitantes. Elle renferme des enzymes anti-acides, des calmants mais aussi des éléments stimulant le développement de l’intelligence. ( source livre Guérir par la graine de nigelle aux Editions Orientica).

Comment utiliser l’huile de nigelle ou la graine de nigelle

Les maux du quotidien

– Le mal de gorge : écraser les graines de nigelle ou utiliser directement de la poudre de nigelle et les faire chauffer dans du miel, du citron et de l’huile d’olive, puis en prendre une cuillère. De préférence le prendre dès que le mal de gorge apparaît.

– Rhume : mettre dans un bocal de la graine de nigelle pliée et la sentir régulièrement. Autre façon : grillée puis pillé, enfin mélangée à de l’huile d’olive puis administrée par voie nasale sous forme de gouttes, trois à quatre fois par jour.

– Mal de dent : mettre un peu de poudre du mélange précédent dans un tissu et le mordre sur la dent concernée par le mal pendant une dizaine de minutes.

– Mal de tête chronique : on mélange la graine noire avec de l’anis et des clous de girofles en quantités égales, on les broie finement puis on avale, avec de l’eau, une cuillère à café deux fois par jour : une avant le petit déjeune et l’autre avant le déjeuner. Un second mode d’emploi : appliquer de l’huile de nigelle sur la partie douloureuse puis masser.

Maladies chroniques

– Calcul des reins et de la vessie : on prépare d’abord un mélange homogène constitué de deux verres de poudre de graine noire et d’une livre de miel d’abeille pis, chaque matin, on dilue une cuillère et demie à soupe de ce mélange dans un demi-verre d’eau tiède et on le boit à jeun. Ce mélange doit être conservé dans le réfrigérateur et sa durée d’utilisation est de quinze jours.

– Tension artérielle : on mélange une cuillère à café de poudre de graine de nigelle avec une cuillère à soupe de miel d’abeille et on leu ajoute un petit peu d’ail écrasé puis on mange le tout à jeun. La durée du traitement varie de dix à vingt jours selon l’état du malade.

– Diabète : on mélange une mesure de poudre de nigelle avec une mesure de poudre de cresson, une demi-mesure de poudre de myrrhe et une demi-mesure de l’écorce de grenade broyée puis on en prend une cuillère à café chaque matin à jeun, un quart d’heure avant le petit déjeuner. Ce mélange doit être conservé dans un bocal fermé à l’abri de la chaleur.

– Pour l’asthme et allergies aux pollens : mettre un verre de graines de nigelle dans un bocal puis verser de l’eau bouillante dessus, remuer et laisser infuser. Respirer la vapeur d’eau pendant environ 15 minutes après s’être couvert la tête par un linge.

– Essoufflement et insuffisance respiratoire : prendre régulièrement des graines de nigelles mélangées à de l’eau ou de l’huile de nigelle.

 Sur la peau

– Le vertige : il est conseillé de masser les tempes et la nuque à l’huile de nigelle.

– L’otite : il est conseillé de mettre quelques gouttes d’huile de nigelle dans l’oreille.

– L’herpès : appliquer de l’huile de nigelle sur l’endroit concerné tous les jours. Il est conseillé de répéter l’opération plusieurs fois par jour.

– L’eczéma : appliquer de l’huile de nigelle sur la partie touchée par l’eczéma. De préférence l’huile de nigelle doit être à température tiède.

– La mauvaise mine : mélanger une cuillère d’huile de nigelle et une d’huile d’olive, utiliser ce mélange pour masser le visage et laisser agir pendant au moins une heure. Rincer le visage à l’eau et au savon.

– Verrues : on mélange une demi-mesure de poudre de graine de nigelle dans une mesure de vinaigre de pomme rouge puis on filtre le mélange et on récupère le vinaigre enrichi de l’essence de la graine de nigelle. Par la suite, on prend un morceau de tissu rugueux, on l’humecte dans l vinaigre et on frotte délicatement les verrues une dizaine de fois. En principe, au bout de cinq jours de traitement à raison de deux opérations du genre par jour, les verrues disparaissent.

Sur les yeux

– Irritations des yeux : verser une cuillère à soupe de poudre de graine de nigelle dans un litre d’eau bouillante, laisser infuser pendant 10 min puis mouiller deux compresses avec ce liquide et les poser pendant une dizaine de minute sur les yeux.

Sur les cheveux

– La chute de cheveux : appliquer de l’huile de nigelle sur tout le cuir chevelu.

– Parasites de la peau (poux, puces,) : mélanger un verre de graines de nigelles en poudre avec un demi-verre de graines de nigelle en poudre avec un demi-verre de vinaigre de cidre, laisser macérer durant 10 minutes puis filtrer, garder le résidu, laisser sécher pour obtenir une pâte qu’il faudra masser sur les cheveux et laisser agir 4 heures. Enfin rincer à l’eau douce.

Stérilité

– Stérilité masculine : on prépare d’abord un mélange constitué d’une mesure de poudre de graine de nigelle avec une mesure de poudre de cresson, un tiers de mesure de poudre de fenugrec et on conserve le produit dans un bocal à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Puis, chaque matin, on mélange une cuillère à café de ce produit avec une cuillère à soupe de miel d’abeille et une ampoule de gelée royale puis on avale le tout à jeun, un quart d’heure avant le petit déjeuner, avec un peu d’eau. Ensuite le malade devra prendre un bol de lait frais pasteurisé auquel il aura ajouté une cuillère à soupe de boisson d’orge sucrée au miel tant que possible. La durée du traitement est de quarante jours au moins.

L’huile de nigelle Habachiya (d’Ethiopie) est réputée pour la être l’une des meilleur du à la qualité de sa graine originaire d’Ethiopie.